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ENOLOGÍA

Filosofía Enológica

La innovación y la vanguardia siempre han sido los principales pilares en los que Estampa ha apostado para crear vinos que fueran la expresión máxima de las características de cada variedad presente en ellos a través de la técnica del ensamblaje.
La técnica del Ensamblaje consiste en la cuidadosa mezcla de dos o más cepas nobles, cada una aportando sus mejores características para crear vinos de gran equilibrio y personalidad única.
Este método nos ha permitido lograr vinos insuperables en equilibrio, carácter y expresión que los distingue del resto, en especial las dadas por la singular identidad de su lugar de origen: el Valle de Colchagua.

Bodega

La moderna bodega de Viña Estampa fue inaugurada en 2001 en la zona de Palmilla. Tiene una ubicación privilegiada en el corazón del Valle de Colchagua y en plena Carretera del Vino.
El arquitecto Claudio Blanco concibió un edificio de estilo geométrico y contemporáneo. En su construcción se emplearon básicamente tres materiales: acero (para una estructura de pilares y el techo), fibrocemento que semeja madera y dos volúmenes de hormigón a la vista.
El edificio alberga todos los requerimientos tecnológicos para la producción de vinos y es también el centro de operaciones de las áreas enológicas y agrícolas de Viña Estampa.

  1. Premio Aporte y Desarrollo Arquitectónico al Paisaje de Chile en el año 2007, otorgado por la Universidad del Desarrollo.
  2.  Producción anual 700.000 botellas.
  3.  Primera con Ánforas Drunk Turtle en Latinoamérica.
  4.  Patio de Vendimia equipado con Pellenc y Bucher.
  5.  Sala de barricas de 700 m2 equipada con tecnología de punta para asegurar las mejores condiciones de temperatura y humedad.

Nuestro Equipo

Enóloga Jefe

Johana Pereira

Enóloga con más de 15 años de experiencia en el Valle de Colchagua, se unió al equipo de Viña Estampa en 2013. Desde que llegó, su pasión y profesionalismo han sido claves para elevar la calidad de los vinos. Es una convencida de que estos deben mostrar su origen y que la fruta nunca debe perder protagonismo.
“Mi aporte y compromiso pasa por el aprendizaje de las características particulares de cada terroir que posee la Familia González para dirigir así las técnicas adecuadas con el objetivo de crear vinos de marcada personalidad en cada línea y únicos en su estilo.”

Instagram:@johanapereira.wines

Gerente Agrícola

Rodrigo Salgado

Ingeniero Agrónomo y Enólogo de la Universidad de Chile, con un Magister en Administración y Negocios (MBA) realizado en la universidad Federico Santa María.
En septiembre de 2017 se une al equipo de Estampa como Gerente Agrícola responsable del área técnica y administrativa de 400 hectáreas ubicadas en el Valle de Colchagua, teniendo como objetivo el lograr en éstas un trabajo de excelencia a través de la pasión, la experiencia y el conocimiento.

Instagram:@rodrigosalgado.c

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