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環境永續

什麼是環境永續規範?

此文件提供有關取得智利葡萄酒業的國家環境永續規範之條件、程序和一般要求以及使用「Certified Sustainable Wine of Chile®」標章的說明。《環境永續規範》係屬自願參加的認證,目的是提供智利葡萄酒業邁向以高度協作、環境和品質標準為基礎的永續葡萄酒生產之指引,同時激勵葡萄生產商和釀酒廠透過達成所列的標準來改善其績效。

為符合規範要求,釀酒廠不論其規模如何,皆須要有一套符合現行國家法規的環境暨公司管理制度。

此規範列出了生產過程中的三個主要面向之條件,此等條件皆以葡萄酒行業的實際情況為基礎制定:

綠色區塊: 葡萄園。包括公司擁有的土地及長期供應商(兩年或以上的合約)擁有的土地。
紅色區塊: 處理流程。包括釀酒廠、裝瓶廠及其他與葡萄酒生產相關的設施。
橙色區塊: 企業。適用於公司,包括其土地、辦公室和設施。此部分有合規標準及檢核表,內容包含對各領域的要求及分數。檢核表項目僅供參考,不代表認證過程的正式要求,因此亦可利用其他方式符合該標準要求。

環境永續報告

報告

負責任的葡萄酒消費

報告

Estampa道德倫理規範

報告

Estampa道德行銷政策

報告

Estampa環境永續政策

企業社會責任

酒桶裡的藝術

每年,Estampa都會吸引國內外知名藝術家齊聚一堂,前來參加不同的豐收慶典,同時表揚對群體的貢獻。近期與Palmilla市政府簽署的合作協議,讓我們得以與當地社區的代表合作。

 

除了向豐收致敬外,這場活動也藉由提供一個可在不同藝術體驗中推廣及欣賞藝術家的空間,使藝術與社區間建立起連結。此外,這個構想也透過把廢棄酒桶轉變為真實藝術品,傳遞出資源再利用的價值。

透過這些類型的活動,我們希望展現並強化我們對環境的承諾。我們希望透過這些精美的藝術表達,展現我們Colchagua Valley釀酒廠的真實地位、意義和價值。

我們的

認證

環境永續釀酒廠WOC

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